입에 넣으면 냄새가 더럽고 흩어지는 쿠키 ... 일단 완료되면 이러한 쿠키가 오랫동안 이러한 일관성을 유지하기를 바랍니다. 우리는 그들이 그들의 맛을 망치지 않고 낡아지기를 바랍니다. 사실, 우리는 쿠키에서 많은 것을 기대하지 않습니다. 건설 및 요리 단계에서 적용 할 몇 가지 간단한 트릭 덕분에 쿠키가 오래되지 않도록하는 것은 매우 쉽습니다. 일관성을 완벽하게 유지하기 위해 생산 및 보관 단계에서 몇 가지 사항에주의를 기울여야합니다.
쿠키는 항상 입을 달게하고 맛있는 방법으로 차를 동반합니다. 준비가 되었으면 쿠키 만들기를 시작합니다!
쿠키 레시피가 오래되지 않도록하려면 어떻게해야합니까?
귀하의 쿠키가 오래된 것을 방지하기 위해 우리는 어디를 가든 우리가 만나는 두 가지 자료로부터 지원을받습니다. 하나는 소금이고 다른 하나는 식초입니다. 쿠키 반죽의 풍미를 강조하고 오래 지속되도록하려면 약간의 소금이 필요합니다. 두 번째 비밀 성분은 식초로, 쿠키를 잘게 만들고 오래 지속됩니다. 사과 식초 나 포도 식초를 식초로 사용하십시오. 특히, 달콤한 쿠키에 소금의 양을 1 티스푼 이상으로 유지하지 마십시오.
우유와 유제품 또는 계란이 포함되지 않은 조리법은 더 오래 지속됩니다. 또한 계란이없는 조리법은 더 오래 지속될 수 있습니다. 이러한 방식으로, 귀하는 아직 공사 중에 쿠키가 더 오래 지속되도록 보장 할 수 있습니다.
입안에서 맛있는 쿠키의 비밀을 알려면 여기로 이동합니다.
쿠키 레시피가 부드러워지는 것을 방지하려면 어떻게해야합니까?
쿠키의 일관성은 프로세스에서 변경 될 수 있습니다. 그 맛있는 다진 고기 쿠키의 내부는 매우 부드럽기 때문에 대부분의 쿠키에는 바람직하지 않습니다. 이 경우 쿠키를 만들 때 찬물을 넣어야하며, 썩지 않도록 위에서 제시 한 제안이 작용합니다. 쿠키 반죽을 만들 때 3-4 큰술의 찬물을 넣으면 재료가 완전한 일관성으로 회복되고 나중에 일관성이 부드러워지지 않습니다.
또한 lavash 또는 토르티야 빵 또는 기름 방지 종이와 함께 항아리에 쿠키를 보관해야합니다. 뚜껑이있는 저장 용기에 쿠키를 오랫동안 보관할 수도 있습니다. 또한 직사광선이나 냉장고에 보관하지 않도록주의하세요.
맛있어요!
