얼마 전, 퀴 노아와 같은 새로운 세대의 슈퍼 푸드가 우리 삶에 들어 왔습니다. 샐러드와 미트볼과 관련하여 퀴 노아는 계속해서 식단에 포함됩니다. 아보카도, 아마란스, 치아 씨드, 두유, 단백질 및 무설탕 제품, 미세 새싹 등 ... . 그중에는 매일 새로운 것이 계속 추가됩니다. 너무 늦기 전에 오늘 사전에 추가 될 새로운 개념을 소개하겠습니다. 당신이 그것을 만났을 때 그것의 이점과 맛을 좋아할 제품 : Teff 밀가루!
많은 분들이 그의 이름을 처음으로 들어 보셨을 것입니다. 그러나 곧 가장 인기 있고 사랑받는 제품 중 하나로 변할 것입니다. 새로운 시장의 진열대에서 막 자리를 잡기 시작한이 제품은 미래의 슈퍼 푸드 중 하나로도 알려져 있습니다. 준비가 되었으면 이점부터 사용 방법에 이르기까지 모든 세부 정보를 공유합니다.
가자.
테프 가루는 무엇입니까?
이 작은 씨앗을 가진 teff 식물의 발상지는 북부 에티오피아입니다. 그것은 일년에 몇 번만 재배되며 가혹한 기후 조건에서 자랍니다. 이러한 이유로 가장 귀중한 재료 중 하나입니다. 이곳은 출생지이지만 최근 인기가 높아지면서 이미 여러 나라에서 자라기 시작했다. 캐나다, 이집트, 우간다 및 호주가 주요 국가입니다. 빨강, 흰색, 갈색 등 종자 색이 다른 테프 식물의 종자를 사용합니다.
색상 차이에 따라 맛과 영양가에 차이가 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다. 흰 테프 가루의 맛은 밤이고, 붉은 씨로 만든 테프 가루는 철분이 매우 풍부하고 갈색 테프 가루는 헤이즐넛 맛이납니다. 이러한 이유로 색에 따라 달콤하거나 짭짤한 조리법에 다른 테프 가루를 사용할 수 있습니다.
브라운 테프 가루는 특히 디저트와 빵에 선호됩니다. 아마씨의 둥근 모양을 닮은이 치유 및 유익한 씨앗은 매우 다른 조리법에서 다른 밀가루를 대신합니다.
Teff 밀가루는이 특별한 식물의 씨앗을 갈아서 만들어지는 귀중한 재료이기도합니다. 특히 글루텐이없고 단백질이 풍부하고 아미노산이 풍부하기 때문에 최근에 다른 밀가루보다 선호되는 제품 중 하나입니다. 말하자면 그 이점은 놀랍습니다.
Teff 밀가루의 장점
다음은이 기적적인 자료의 장점을 배우러 왔습니다. 그 작은 씨앗의 단백질 가치를 들으면 매우 놀라고 가능한 한 빨리 부엌으로 옮기고 싶을 것입니다. 가자. 소개 : Teff 밀가루의 이점.
teff 밀가루는 무엇에 사용됩니까? 테프 밀가루는 어디에서 판매됩니까?
Teff 밀가루는 현재 사용하는 모든 레시피에 사용할 수있는 밀가루 유형입니다. 글루텐이 없기 때문에 테프 가루로 평소의 푹신한 점도를 잡기 어렵습니다. 이런 이유로 다양한 허브 가루를 테프 가루와 함께 섞어 다른 레시피를 얻을 수 있습니다. 특히 팬케이크, 빵 및 케이크 만들기에 사용할 수 있습니다. 식사에 1 큰술을 추가하여 섭취 할 수도 있습니다. 그것은 다른 맛을 줄 것이지만 우리는 당신의 건강에 건강을 더할 것이라고 확신합니다.
퀴 노아, 아마란스 또는 불구 르를 요리하는 것처럼 Teff 씨앗을 요리하여 섭취 할 수도 있습니다. 양과 요리 시간도 거의 비슷합니다. 대형 식료품 점의 유기농 제품 통로, 약초 사 또는 온라인에서 Teff 밀가루와 씨앗을 주문할 수 있습니다. 약간의 메모를 추가하겠습니다. Teff 밀가루 나 씨앗에 알레르기가있을 수 있으므로 양과 섭취 여부에 대해 의사와 상담하십시오.
건강을 유지!