Aydın Dishes : Aydın Cuisine의 12 가지 현지 요리

"국가의 모든 지역은 맛있는 음식으로 가득 차 있으며 그 가치를 알아야합니다." 이번에는 Aydın이 우리 구석에 있습니다. 고대의 가장 중요한 도시 중 하나이자 뿌리 깊은 과거 덕분에 자연의 아름다움에 관광 적, 문화적 가치를 더해 완전히 다른 지점에 도달 한 Aydın은 이렇게 멋진 도시입니다. 그것에 대해 말한 사람은 그것을 이해합니다.

헤로도투스가 "지상에서 가장 아름다운 하늘과 우리가 알고있는 가장 아름다운 기후 아래의 장소"라고 말하거나 "기름은 산에서 흘러 나오고 꿀은 평야에서 흘러 나온다"라는 말로 자신을 묘사하게하세요.

우리가이 모든 좋은 말에 대해 Aydin 미화를 아무리 많이해도 불완전 할 것입니다. 그러므로 우리는 기회가 있다면이 웅장한 도시에 가서 살며 떠나는 동안 독특한 요리를 맛볼 것입니다.

고향과 떨어져있는 사람들에 대한 그리움, Aydın에서 매일 이러한 식사를 먹는 사람들을위한 엔터테인먼트, 그리고 갈 시간을 만들지 못하고 궁금해하는 사람들을위한 엔터테인먼트, 이제는 말할 차례입니다.

잊지 않는 메모 : "목록에는 없지만 얼마나 좋을까요." 말씀하신 음식을 댓글로 작성하고 가능하면 사진을 보내 주시면 목록을 최신 상태로 유지할 수 있습니다.

버터와 비슷합니다.

다진 고기, 양파, 계란, 향신료를 함께 말아서 팬에 먼저 볶은 다음 버터, 물, 다양한 향신료를 냄비에 넣고 끓여서 파우치 요거트와 후추 가루를 넣어 명품으로 변신하는 라운딩 소스.

결혼식은 그것으로 아름답습니다 : Keskek

밀, 닭고기 또는 양고기와 버터로 만든 케 스케 크는 버터와 고추로 준비한 소스를 부어 배 자체로 배를 만끽할 수있는 힘에 도달합니다. 세계에서 가장 아름다운 요리 중 하나를 적은 재료로 만들 수 있음을 보여주는이 독특한 맛은 특히 결혼식 및 할례와 같은 특별한 경우에 Aydın에서 제공됩니다.

에게 해에 없어서는 안될 : 올리브 오일을 곁들인 검은 눈 완두콩

신선하고 건조한 카우 피가 올리브 오일과 만나 식탁에 오면 음식이 가득한 접시를 먹고 싶어합니다. 준비된 계절이지만, 특히 Aydın 스타일의 신선한 올리브 오일 cowpea 요리를 시도하지 않고 통과하지 마십시오.

그 맛은 향신료에서 나옵니다 : Çine Meatballs

우리는 그 자체로 유명한 미트볼이없는 도시가 거의 없습니다. Aydın의 Çine 지역에서 만든 Çine 미트볼도 그중 하나입니다. 그러나 유명 할 가치가있는 미트볼 중 하나라고 덧붙여 보자. 이 미트볼은 Tahsin Işık에 의해 발견되었으며 여전히 소수의 사람들에게 알려져 있으며 Aydın의 소수 레스토랑에서만 먹을 수 있습니다. 휘 저은 버터 밀크를 함께 마실 것을 강력히 권장합니다.

로스트는 전혀 사랑 받아서는 안됩니다 : 밀가루 튀김

가지, 피망, 양파, 마늘로 만든 감자 튀김은 물론 올리브 오일로 맛을 보완하는 것은 야채 애호가들에게 인기가 있습니다. 요거트는이 요리의 가장 맛있는 반주 중 하나입니다.

생과자 그 이상 : 파샤 생과자

Aydın의 유명한 요리 중 하나 인 Pasha 페이스트리는 메인 요리에 필적하는 풍미와 풍부함을 제공합니다. 손으로 말린 반죽을 국물로 적시는 것만으로는 충분하지 않은 것처럼 다진 쇠고기로 만든 요리는 요구르트와 다진 고기로 덮여 있습니다.

낭비 없음 : 아티 초크 식사

아티 초크의 몸통, 잎, 줄기를 사용하여 아티 초크의 일부를 낭비하지 않고 만들 수있는이 맛있고 검소한 요리는 특히에게 맛을 좋아하는 사람들의 입맛을 즐겁게합니다. 아티 초크 시즌이 다가 오면 아티 초크에서 만든 또 다른 맛있는 요리 인 아티 초크를 꼭 드셔보세요.

아무것도 포함되지 않음 : 집시 라이스

밥이라고 불리는 것에 신경 쓰지 마세요. 당신이 생각할 수있는 거의 모든 것을 담은이 요리는 아침부터 저녁까지 어떤 식사에도 먹을 수있을만큼 아름답습니다. 코티지 치즈, 토마토, 고추, 오이, 파슬리, 양파, 백리향, 올리브, 그리고 순수한 올리브 오일이 듬뿍 들어있는 집시 라이스가 맛에 추가됩니다.

시도하지 않는 사람들은 그 차이를 이해할 수 없습니다 : Pide with tahini

지식인들은이 나라에서만 pide가 아름답다는 것을 알고 있습니다. 특히 그가 화가 나면. Aydın 여행을 계획중인 사람들을 위해 Söke, Nazilli 및 무엇보다도 Yenipazar의 피타 상점을 방문하는 것을 놓치지 마십시오. 그렇지 않으면 먹을 수있는 최고의 피타를 놓칠 것입니다.

Turunç는 어디에나 있습니다 : Citrus jam

물론, Aydın의 사람들은 도시의 거리에있는 나무에서도 자라며 모든 곳에 나타날이 맛있는 맛을 최대한 활용하는 방법을 알고있었습니다. 또한 맛있는 잼을 만들뿐만 아니라 레몬처럼 샐러드에 짠다. 매우 아름답고 맛있습니다.

아는 건 잊어 버려 : 호박 디저트

예,이 디저트는 어디에서나 만들어 지지만 Aydın과는 다릅니다. Aydın의 전설적인 호박 디저트는 호박을 잘게 자르고 조심스럽게 요리하여 생산됩니다. 구타 호두를 많이 넣으면 멋집니다.

에너지 보너스 : 말린 무화과 호두

Aydın의 전설적인 과일 인 말린 무화과는 맛있습니다. 방해가되는 경우, 말린 무화과 사이에 호두를 먹으면서 활력을 유지하고 돌아갈 때 말린 무화과 상자를 친구에게 가져갈 수 있습니다. 먹으면 좋은 선물이 될까요?

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