브 래서 리나 비스트로라는 단어에 익숙하지 않지만 전에는 비스트로 나 브 래서 리에 앉아 먹고 마실 기회가 있었을 것입니다. 사실, 우리가 이야기 할 내용은 여러분에게 새로운 것이 아니라 새로운 것이 될 것입니다. 이것이 브라 세리와 비스트로의 차이점입니다.
비스트로는 1812 년으로 거슬러 올라가 세계 언어에 그 이름을 기증 한 것으로 여겨지며, 나폴레옹의 프랑스를 침공 한 러시아 군인의 금식 습관이 그 이유였습니다. 'bystro'는 러시아어로 '빠름'을 의미하기 때문입니다. "빨리하세요, 우리는 싸우고 있습니다. 여기에 일이 있습니다. bystro bystro"라고 말한 러시아 군인들은 음식 산업의 미래에 영향을 미쳤습니다.
우리는 러시아 출신의 프랑스 시민 인 비스트로라고 부를 수 있으며, 일반적인 식사 (가장 많이 소비되고 가장 잘 알려진 음식)가 만들어지고 이러한 요리가 매일 바뀌고 빠르게 소비되는 적당한 가격의 레스토랑 유형입니다. 대형 화장실을 입을 의무는 없습니다.
비스트로보다 쓰고 읽기가 훨씬 더 어려운 브라 세리는 프랑스어로 '펍'을 의미합니다. 즉, 브래 서리는 맥주와 애피타이저가있는 레스토랑에 불과합니다. 그러나 우리가 포함 된 세계 각국에서는 "우리는 술집을 만들 수 없다"는 말로 Brasserie와 같은 좋은 단어를 모았습니다.
Brasserie는 더 맛있고 다양한 요리를 제공하고, 양질의 서비스를 만들고, 테이블을 덮고, 사람들이 비교적 스타일리쉬하게 옷을 입으며, 비스트로에 비해 거의 모든 종류의 술이 제공되는 레스토랑 유형입니다. 물론 터키에서는 "우리집을 브 래서 리라고 부르 자 메뉴에 가격을 적을 때 더 강해질 수있다"는 인식이있다.
