시금치를 가장 쉽게 청소하는 방법 : 단계별 자습서

시금치는 의심 할 여지없이 가장 유익한 겨울 채소 중 하나입니다. 비타민 A, C, B, E, K가 함유 된 시금치는 철분이 풍부하고 건강한 아동 발달에 기여하며 치아와 뼈를 강화시켜주기 때문에 빈혈 치료에 도움이됩니다. 청소하기가 매우 어렵습니다.

그러나 시금치의 토양, 살충제 및 미생물을 제거하는 것은 매우 중요합니다.

그러니 가장 실용적이고 적절한 방법으로 시금치를 청소하는 방법을 함께 배우자.

시금치는 어떻게 청소합니까?

많은 채소와 과일처럼 시금치를 물에 담아서 깨끗이하려고하면 잘못 될 것이라고 말하면서 시작합시다. 흙과 진흙에서 해방하는 것은 그렇게 쉽지 않을 것입니다.

시금치 잎을 소금으로 문지르는 것도 피해야합니다. 이 과정은 시금치의 모든 비타민을 죽이기 때문입니다. 또한 시금치를 더 실용적으로 만들기 위해 식기 세척기에서 씻는 사람들은 장기적으로 기계에 손상을 줄 수 있습니다.

그래서 그것을 정리하는 방법? 단계별로 설명합니다.

큰 그릇에 물을 채우고 사과 또는 포도 식초 반 컵을 추가합니다.

식초가 없으면 베이킹 소다도 비슷한 기능을합니다.

뿌리를 자른 시금치 잎을이 식초 물에 떨어 뜨리고 30 분 동안 그대로 둡니다.

식초 덕분에 모래가 물 바닥에 가라 앉고 시금치는 화학 물질을 정화합니다.

30 분이 지나면 시금치 잎을 제거하고 깨끗한 물로 다른 그릇으로 옮깁니다.

용기 바닥에 모래가 남지 않을 때까지이 과정을 여러 번 반복합니다.

즉, 옮긴 두 번째 용기의 바닥에 모래 웅덩이가 여전히 보이면 시금치 잎을 다른 물 그릇에 담습니다. 시금치가 더 이상 모래를 남기지 않을 때까지이 과정을 계속하십시오.

주의해야 할 점이 하나 더 있습니다. 박테리아는 젖은 시금치 잎에서 자랄 수 있으므로 이러한 과정이 끝나면 건조하는 것이 매우 중요합니다. 깊은 여과기 팬에서 건조하는 것이 좋습니다.

맛있어요!

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