이렇게 나가서 한걸음 한걸음 나라를 걷다 보면 현재 몸무게의 2 배 이상을 늘린 다음 시작했던 곳으로 돌아갈 것입니다.
우리는 완전히 다르지만 전설적인 풍미가 가득한 땅에 살고 있습니다. 케밥에서 바클 라바에 이르기까지 명성이 나라의 경계를 넘어서는 우리의 많은 맛에 들러, 우리는 그러한 알려지지 않은 맛도 발견합니다.
이번에는 초룸으로 향하는 길을 돌립니다. 우리는 병아리 콩으로 유명한이 도시의 뿌리 깊은 요리 문화에 뛰어 들어보고 알고있는 것을 공유하지 않고는 멈출 수 없습니다.
Çorum에는 병아리 콩만큼 맛있고 발견되기를 기다리는 맛있는 요리가 있습니다 ...
간다!
참고 : "이 목록에 추가하든 안하든 Çorum에도 그런 맛이 있습니다.", 반드시 코멘트를 써주세요. 맛있는 요리법과 군침 도는 사진을 보내 주시는 것을 잊지 마세요. 목록을 함께 업데이트 해주세요. 
수프 또는 식사 : 포크 백신
turkishyummies.com 녹색 렌즈 콩이 주역 인이 풍미는 일반적으로 국물로 소비되지만 속이 가득한 메인 요리라고해도 틀리지 않습니다. Çorum에있는 경우 렌즈 콩과 갈라진 밀을 사용하여 준비한이 맛있는 수프를 맛보지 않고 돌아 오지 마십시오.
다른 경험 : 잎사귀 예방 접종
음식 조리법 si.blogspot 이번에는 완전히 내부에있는 식사에 대해 이야기하겠습니다. 코룸과 그 주변에서 자주 만들어지는이 백신은 마른 카우 피에서 병아리 콩, 렌즈 콩에서 불독까지 다양한 음식이 같은 접시에서 만나고 통증이 사라지지 않을 때 나타납니다.
다른 특징 중 하나는 포도 나무 잎과 함께 제공된다는 것입니다. 덩굴 잎을 포장 된 잎으로 만 생각하는 사람들은 가능한 한 빨리이 독특한 맛을 시도해야합니다.
여전히 그를 만나지 못한다면 시간을 낭비하지 마세요 : Iskilip stuffed
유튜브 이 맛있는 먹거리는 Çorum 지역 중 하나 인 İskilip이 모든 사람에게 알려진 이유이며, 건축에는 숙달이 필요하다는 사실 때문에 결혼식과 같은 특별한 행사에서 없어서는 안될 부분으로 간주됩니다.
Akçeltik 쌀, 고기, 육수, 꼬리 또는 우지가 재료로 사용되며, 큰 가마솥에서 거의 압력솥 효과를 만들어서 준비됩니다. 힘들고 요리하기 어렵고 요리하는 데 최소 15 시간이 걸리는이 풍미는 첫 한 입에 모든 노력을 기울일 권리를 부여합니다. 미스, 미스.
램 밸리라고도 함 : Söbelek 채워진
refikaninmutfagi.com Söbelek dolma는 Çorum과 그 주변에서 자라는 버섯의 일종 인 양고기의 배 또는 곰보 버섯이라고도 알려진 매우 모양의 버섯을 사용하여 준비됩니다. 매우 특별한 현지 맛 중 하나로 간주되어 매우 특별한 손님에게 제공됩니다.
녹지가 테이블에 오게하십시오 : 파스트 라미가있는 Madımak
우리는 annekizkitchen.blogspot에 있습니다. 초룸과 그 주변에 풍부한 마디 막을 사용하여 만든이 맛은 처음에는 시금치와 비슷하지만 내부에 잘게 썬 베이컨과의 차이를 드러냅니다. 맛보지 않고는 시청자가 멈출 수없는 풍미, 포크를 쥔 사람은 다시 떠나고 싶지 않다는 것이 밝혀졌다.
고기 애호가들은이 사업을 좋아할 것입니다 : 양고기 탄두리
//yahyabeykebap.com/ 지역마다 다른 방법으로 준비되는 탄두리도 초룸 요리의 필수품입니다. 양고기로 만든이 풍미를 Çorum에서 오랫동안 저열로 요리하는 것은 우리에게 말할 수 없습니다.
우리가 좋아하는 것 : Keskek
uludagsozluk.com 실제로 Keşkek은 Anatolia의 여러 지역에서 만들어집니다. 그러나 Çorum에있는 것들을 맛보지 않고서는 아닙니다. 이유를 묻는다면 양고기의 아름다움이 숨겨져 있습니다.
부위의 포만감과 단백질이 풍부하고 영양가있는 고기의 맛이 어우러지면 어떻게 거절 할 수 있습니까? 예를 들어 우리는 결코 말하지 않습니다. :)
당신이 아는 모든 mantı 잊어 버려 : Çorum ravioli
nurselinmutfagi.com 갈은 쇠고기를 채우면 맛이 접히는이 만티는 반죽을 조심스럽게 준비하고 개봉하며, 토마토 페이스트와 버터를 듬뿍 사용한 맛있는 맛과 결합되어 당신이 아는 모든 만티를 잊을 수 있습니다. 마늘 요거트라면 괜찮아요.
모든면이 맛있습니다 : 짜낸 바클 라바
corumkulturturizm.gov.tr 바클 라바의 각 버전은 별도의 진미입니다. 인정합시다. Çorum에서 풍부하게 만든 짜낸 바클 라바는 다른 것 뒤에 있지 않았으며 색상과 모양에 차이가 없었습니다.
우선, 반죽이 가능한 한 하얗게 유지되도록 조리되어 있습니다. 모양이 보이면 잠시 보시고 싶습니다. 그리고 사업에 호두가 많을 때 ... 우리의 즐거움을 해치지 마십시오.
후회하는 것을 좋아하는 사람들을 위해 : Teltel
mybeautifulcookbook 기본적으로 밀가루, 설탕, 물을 사용하여 준비되는이 디저트는 후회하는 것을 좋아하고 입맛에 비슷한 맛이 나는 것을 좋아하는 사람들에게 완벽합니다. 다음과 같이 포크로하면서 주어진 모든 노력에 대한 보답을 느끼실 것입니다.
구매하지 않고 돌아올 수 없습니다 : Kargı tulum cheese
카르 기헴 Kargı tulum 치즈는 실제로 알려진 맛을 가진 잘 알려진 치즈 중 하나입니다. 이 치즈의 이름이 붙은 Kargı는 Çorum 지역입니다. 이 치즈의 가장 눈에 띄는 특징은이 도시의 오랜 전통 음식 문화의 일부이며 그것을 준비하는 데 오랜 시간과 노력이 든다는 것입니다.
소, 양, 버팔로 우유를 원래 레시피로 함께 사용하는 최고의 Kargı tulum 치즈를 먹고 싶다면 Çorum으로 이동하는 것이 좋습니다.
독자 보너스 : 눈물 백신
간호사 Çorum의 지역 요리 중 하나 인 눈물 백신은 포도 나무 잎을 찢어서 사용하기 때문에이 이름을 사용합니다. 새콤 달콤한 잎사귀 덕분에 원하는 사람은 독특한 풍미를 가진 양고기 정강이와 같은 뼈 고기를 추가 할 수 있고, 원하는 사람은 큐브로 다진 고기를 추가하여 그 맛을 배가시킬 수 있습니다. 미스.
