메르 신 요리 : 메르 신 요리의 13 가지 현지 요리

우리는 메르 신 요리를 시작하기 위해 요 즈갓과 앙카라 요리를 마친 후 터키 전역을 여행하기로 결정했습니다. 단맛부터 짠맛까지, 수프부터 음료까지 13 가지 맛으로 우리를 맞이하는 메르 신 요리의 맛있는 냄새가 이미 페이지에 퍼지기 시작했습니다.

"여기 우리의 식사입니다!"메르 신에 거주하는 사람들을 위해, 그리고 "오 나의 고향 ..."메르 신에서 태어나 다른 도시로가는 사람들을 위해.

맛있어요!

세계 브랜드 : Tantuni

탄 투니가 무엇인지 설명 할 필요조차 없다고 생각합니다. 그는 Mersin의 가장 유명한 얼굴입니다. 게다가 가장 맛있어요. 메르 신에게 tantuni를 먹으라고 말하는 사람들을 위해 : 예, 가십시오.

생 미트볼보다 낫다 : Batırık

건조하거나 수프 형태로 만들 수있는 Batırık는 고운 bulgur에서 얻습니다. 특히 어머니가 가장 인기있는 음식 인 바티 리를 먹을 것입니다. 미스 같고 맛있을 것입니다. 그래서 우리는 당신이 가서 친구를 위해 난파선을 먹을 수 있다고 말합니다.

피스타치오 또는 호두 포함 : Kerebiç

Kerebiç는 tantuni 이후 Mersin의 가장 잘 알려진 음식입니다. 디저트 카테고리에서 디저트는 피스타치오와 호두로 만들 수 있습니다. 그 위에 부은 특수 거품은 안개꽃으로 준비됩니다. 그것은 매우 특별합니다.

날짜 입력 : 제품

석궁과 비슷하지만 실제로는 관련성이 없습니다. 제품에 으깬 날짜가 있습니다. 포크로 모양을 만들 수 있으며 모양을 만들기 위해 준비된 나무 구조도 있습니다. 그래서주의를 기울입니다.

Adana Kebab : Tarsus Kebab과 유사 함

Tarsus 케밥은 Adana와 비슷하지만 실제로는 다른 케밥입니다. 아다 나 케밥과 구별되는 특징은 재료가 양파라는 것입니다. 아주 맛있고 맛있습니다. 원한다면 고통스럽게 말할 수도 있습니다.

유목민의 선물 : 스핀

감자 나 양파를 구워서 준비하는 유목민 스퀴즈 (nomadic squeeze)라고도하는 지역에 대한 예약이 있더라도 메르 신에서 최고의 음식을 드실 수있을 것입니다. 특히 판금으로 만든 뜨거운 음식을 먹을 수 있다면.

자생 식물 : 타로 반

예루살렘 아티 초크와 셀러리의 모습으로 눈길을 끄는 호수를 먹으러 메르 신에 갈 필요는 없지만, 갈 때 먹지 않고 돌아 오지 마세요. 특히 말린 콩에 떠 다니는 연못을 볼 때 배로 보냅니다.

천연 디저트 : Karsambaç

Adana의 bici bici의 대안으로 준비된 차가운 음식입니다. 더 정확하게는 얼음과 당밀로 만든 아이스크림입니다. 조금 더 돌아 가면 카르 삼바 츠가 아나톨리아 중부와 아나톨리아 동부 지역에서 광범위하게 소비되는 것을 볼 수 있습니다. 그러나 그 karsambaç가 당밀과 지중해 과일로 가득 차 있다면, 오 미스터!

패키지 패키지 : Cezerye

Mersin 또는 Adana에가는 친구는 항상 그들을 cezerye로 데려옵니다. 당근이 주도적 인 역할을하면서 cezerye는 당신을 그 사이에 둡니다. Adana에서 먹는 cezerye보다 달거나 Mersin에 있습니까? 아니면 다음과 같이 물어 보자 : Mersin의 cezerye 또는 Adana의 cezerye가 더 맛 있습니까?

뜨거운 뜨거운 : 끓는

다양한 향료, 헤이즐넛, 땅콩, 호두를 함유 한 음료로 강렬한 일관성과 따뜻한 서비스로 마시기 어렵고 특별한 맛이 있습니다. 그것은 또한 아다 나에서 아기가 태어날 때 제공됩니다. 모든 문제의 지속으로 마시고 삼키는 것이 좋습니다.

더 다른 : Kunefe

하타 이에 일지가 등록 된 쿠 네페가 터키로 퍼지는 동안 메르 신에서 약간의 변화를 겪었고 그에 발 맞추 었습니다. 치즈와 시럽이 풍부하고 kadayıf가 적은 Mersin에서 künefe를 먹는 사람들은 포기할 수 없습니다. '연옥'에서 사탕을 먹으면서 하타이인지 메르 신인지 스스로 묻는 사람들도 있었다.