사람들 사이에서 멜렝 기스 커피로도 알려져 있지만 원산지가 "팅크 커피"인 멋진 음료가 오늘 우리의 주제입니다.
우리는 당신이 이전에 그의 이름을 여러 번 들었고, 많은 사람들이 적어도 한 번은 그것을 맛볼 기회를 가졌다 고 확신합니다.
하지만 실제로 그를 얼마나 알고 있습니까?
우리는 menengiç 커피의 이점과 그것이 어떻게 만들어 지는지에 대해 이야기하지 않고는 멈출 수 없습니다.
아래층에서 기다리고 있습니다.
특별한 "커피": Menengiç 커피
Menengiç 커피는 실제로 커피 원두가 아닌 우리 나라의 pistacia terebinthus라는 나무의 열매로 만든 커피입니다. 그래서 실제로는 커피가 아닙니다. hackberry, çedene, çıtlık와 같은 이름으로도 알려진 청록 나무는 우리 나라의 여러 지역에서 자라지 만 지중해, 남동부 아나톨리아 및 중앙 아나톨리아 지역의 산악 지역에서 자연적으로 자라는 것으로 알려져 있습니다.
이 나무의 열매를 말리고 로스팅 한 다음 갈아서 얻은 커피는 나무에서 이름을 따서 테레빈 유 커피라고합니다. 사람들 사이에서 "멜렌 기스 커피"라고도합니다.
터키 식 커피처럼 우유로 만든이 커피는 물로 만들 수있어 특히 유리한 것으로 여겨진다. 청량 음료, 다양한 향, 맛, 그리고 가장 중요한 이점으로 인해 많은 사람들이 좋아하는 음료 중 하나입니다.
건강 흐름 : Menengiç 커피의 이점
Menengiç 커피가 실제로 무엇인지, 그리고 우리가 알고있는 다른 모든 커피와의 차이점을 배웠으므로 이제 그 이점에 대해 살펴 보겠습니다.
Menengiç 커피 레시피 : Menengiç 커피는 어떻게 만들어 집니까?
Menengi. 커피를 만드는 것은 실제로 고전적인 터키 커피를 만드는 것과 다르지 않습니다. 그러나 일반적으로 두 가지 방법으로 만들어지는 것으로 알려져 있습니다. 우리가 말했듯이 하나는 전통적인 터키 커피가 요리되는 것처럼 물을 사용하여 준비되지만 유일한 차이점은 물 대신 우유가 사용된다는 것입니다.
여전히 menengiç 커피 레시피에 대한 자세한 내용을 알고 싶다면 아래로 내려 갑시다.
Menengiç 커피에 필요한 재료 :
Menengiç 커피는 어떻게 만들어 집니까?
냄비에 1 인당 메넨 기스 커피 1 티스푼을 넣은 다음 1 인당 물 또는 우유 1 컵을 추가합니다. 우유로 만들기로 결정했다면 1 인당 1 개 이상의 디저트 스푼을 사용할 수 있습니다.
그런 다음 커피 포트를 스토브에 올려 놓지 말고 완전히 섞어 모든 커피에 물이나 우유를 적신 다음 스토브에 올려서 익히십시오. 이때 혼동하지 마십시오. 즉시 스토브에서 거품이 나는 커피를 꺼내 컵으로 나눕니다. Menengiç 커피는 특히 우유로 준비 할 때 매우 거품이 많은 커피이기 때문에 이전에 전통적인 터키 커피에서 만든 것처럼 거품이 많은 부분을 컵으로 나눌 필요조차 없습니다. 그게 다야! 맛있게 드세요, 꿀, 설탕.