이스탄불 최고의 고기를 먹을 수있는 12 Ocakbasi 장소

우리는 Ocakbaşı 커뮤니티가 모인 Bekar Sokak에 있습니다. 장소는 Zübeyir Ertaş에서 이름을 따 왔습니다. 그다지 오래되지 않았고 2006 년에 설립되었지만 다른 장소를 질투 할 정도의 규칙이 있습니다.

여기 쓰레기 꼬치, 커틀릿, 갈비 및 베이 티와 같은 다양한 유형의 케밥을 찾을 수 있습니다. 애피타이저의 경우 가지 샐러드에 굵은 선으로 밑줄을 긋습니다. Gavurdağ 샐러드, 검은 눈 완두콩, 요구르트 쇠비름, 주키니 페이스트는 다른 애피타이저 중 하나입니다.

가면 작가 나 아티스트 제목을 가진 많은 유명 인사를 만날 수 있습니다. 유명한 사람이 많은 경우 예약없이 입장이 불가능합니다.

Zübeyir Ocakbaşı 주소 : Istiklal Caddesi, Bekar Sokak, No : 28 Beyoğlu, 이스탄불

넘쳐 : Umut Ocakbaşı

이 유쾌한 장소는 점점 더 유명해졌습니다. 따라서 한 층에 거의 들어 가지 않지만 6 층에 적합합니다. 각 층에는 스토브도 있습니다. 노변 온도에 타협하지 않았다는 것을 이해할 수 있습니다. 특히 여름에는 테라스 플로어를 추천합니다.

1976 년부터 서비스를 시작한이 곳의 이름은 오래된 곳이라는 것과 고기의 맛에서 비롯된 것입니다. Adana와 Urfa와 같은 고전적인 맛도 여기에서 시도해야합니다. Tzatziki, 구운 양파, 가지 페이스트, 토마토 및 고추 매운 페이스트는 여기에서 먹을 수있는 전채입니다. 그다지 다양하지 않습니다.

Umut Ocakbaşı 주소 : Hasnun Galip Sokak, No : 8, Beyoğlu, 이스탄불

물론 Karaköy : Ali Ocakbaşı

우리는 Beyoğlu를 뒤로하고 Karaköy에 착륙합니다. 예, 우리가 최근 갈 많은 변명을 찾고 있던 그 동네로. Ali Ocakbaşı는 우리의 전통 요리를 현재에 적용하는 현대적인 Ocakbaşı입니다.

그래서 여기서 무엇을 먹을까요? 먼저 알리 케밥을 먹어야합니다. 거의 맛의 향연입니다. 우리는 탄두리 오븐에서 lavash와 함께 제공되는 졸음과 갈비에 대한 다른 제안을 사용합니다. 박제 미트볼, 아부 간 누스, 매운 요구르트, 파스트 라미를 곁들인 후 무스, köpoğlu 및 가지 soghurme가 애피타이저 중 하나입니다.

보기는 역사적인 반도입니다. 풍경이면서 관광지 인 동시에 예약하는 것도 좋은 선택입니다.

우리가 가장 좋아하는 곳은 Karaköy 지점이지만 Çemberlitaş와 Nişantaşı에서도 이곳을 찾을 수 있습니다. 이 절묘한 장소에는 런던과 암스테르담에도 지점이 있습니다.

Ali Ocakbaşı 주소 : Arap Camii Mah. Tersane Cad. Kardeşim Sk. No : 45 Kat 4 Grifin Han, Beyoğlu, 이스탄불

한 번에 두 문화 : 페이 마네

같은 지붕 아래에서 재즈와 노변을 생각할 수 있습니까? 이제 생각할 수 있습니다. 현대적인 선술집이지만 현대적인 난로가 아니라고 생각하십니까? 우리는 지금 가장 좋은 예 중 하나입니다.

꼬치, 메달, 갈비, 양념 송아지 꼬치가 케밥 중 하나입니다. 그들의 애피타이저는 다음과 같습니다 : 당근과 주키니, 구운 가지, 치즈 페이스트, 무하 마라, 자터, 타 히니 메제, 하이 다리.

비좁은 테이블 레이아웃이 없기 때문에 다른 장소에 비해 더 편안한 시간을 보낼 수 있다고 확신합니다. 그 크고 무성한 정원은 여름에 연기와 냄새 때문에 난로에 갈 수없는 사람들에게 없어서는 안될 필수 요소가 될 수 있습니다.

이름에 즉시 세부 사항을 포함합시다 : Peymane, in Ottoman 유리 의미했습니다.

Peymane 주소 : Tomtom Mahallesi, Boğazkesen Caddesi, No : 65/1 Beyoğlu, 이스탄불

퇴근 후 : Güler Ocakbaşı

Harbiye를 걷는 동안에도 냄새를 맡을 수있는 이곳에는 많은 대안이 있습니다. 말이 아닌 숫자로 이야기 해보자. 매일 나오는 케밥 종류는 거의 40 종류와 전채 52 종류가있다. 이러한 옵션은 결정을 내리는 데 어려움을 겪을 것입니다. 그들은 상당히 혁신가입니다. 예를 들어 체다와 피스타치오를 곁들인 케밥, 체다와 피스타치오를 곁들인 치킨 케밥은 이러한 혁신 중 두 가지에 불과합니다.

유일한 문제는 장소를 찾는 것일 수 있으므로 먼저 인사하십시오.

Harbiye 외에도 Esentepe에 지점이 있다고 그에 따르면!

Guler Ocakbasi 주소 : Cumhuriyet Caddesi, Babil Street, No : 37 Harbiye Elmadağ, 이스탄불

클래식 : Sur Ocakbaşı

Beyoglu에 Ocakbasi가 수십 개있을 때 일어나서 Fatih에 갈지 말하지 마십시오! 아마도 Sur Ocakbaşı가 거기에 갈 유일한 이유 일 것입니다. 단골도 과소 평가되어서는 안됩니다.

특히 수르 케밥과 부르 얀 케밥은 위, 입, 혀, 미각을 즐겁게 해줄 이곳의 두 가지 맛입니다. 커튼 라이스, 간 케밥 및 생 미트볼도 모든 종류의 요리에 사용됩니다.

마지막으로 전설적인 수르 디저트를 맛봐야합니다.

Sur Ocakbaşı 주소 : Zeyrek Neighborhood, Itfaiye Street, No 19, 파티 흐, 이스탄불

미식가에서 그를위한 만점 : Kurtuluş Adana Ocakbaşı

Vedat Milor가 "Kurtuluş의 Adanalı"라고 말하는 이곳의 케밥은 전설적입니다! 매시, tzatziki 및 요구르트를 곁들인 가지 샐러드도 테이블에 꼭 있어야합니다. 케밥, 간, 졸음, 비장, 내장 이외의 대안을 찾으면 메뉴의 다른 옵션 중 하나 일 것입니다.

친근하고 따뜻한 환경에서 친구들과 두 마디 말하고 싶다면 이곳이 당신을위한 곳입니다!

Adana Ocakbaşı 주소 : Bozkurt District, Ergenekon Street, Baysungur Street, No 2 / D, Şişli, 이스탄불

향수를 불러 일으키십시오 : Ali Haydar İkinci Bahar Ocakbaşı

약간의 향수를 불러 일으키고 따뜻한 TV 시리즈 Second Spring이 촬영 된 Samatya와 Ali Haydar İkinci Bahar Ocakbaşı로 가자.

우리가 면화로 감싸는 Antep 요리의 맛 : 중첩,가 부르다, 생 미트볼, 박제 미트볼, 쾨포 글루, 당근 가지 페이스트를 여기서 시도해야합니다. 애피타이저에서 케밥으로 전환 할 수 없다면 이해 하겠지만 그건 그렇고 알리 나직과 아다 나를 삼키지 않는 것이 좋을 것입니다.

긴 대화를 나누고 중단에 매료되는 것도 자유 롭습니다.

Ali Haydar İkinci Bahar Ocakbaşı 주소 : Kocamustafapaşa Mahallesi, Gümüşyüzük Sokak No : 6, 34028 Fatih, 이스탄불

이 맛을 위해 길을 건너다 : Baghdad Ocakbasi Algeria 's Place

우리는이 Ocakbasi로 목록을 맨 위에 남겨 두었습니다.이 Ocakbasi는 맛을 찾는 사람들이 눈, 겨울, 비 또는 진흙이든 Güngören에서 끝낼 수 있도록합니다!

각 맛으로 레스토랑의 즐겨 찾기에는 생 미트볼, 채워진 미트볼, 비장 및 심장이 포함됩니다. Adana, Urfa, 간 및 로스트는 마음의 구석이 있는지 확인하십시오. 무엇보다 künefe라고 말하면 행복하게 그 장소를 떠날 것입니다.

Baghdad Ocakbasi 알제리 주소 위치 : Merkez Mahallesi, Doğanbey Street, Çokünlü Street, No 1, Güngören, 이스탄불

진정한 엘리트 : 엘리트 오칵 바시

우리는 이제 Ocakbaşı에 관해 가장 먼저 떠오르는 지역 인 Beyoğlu의 또 다른 맛있는 장소에 있습니다. 이름에 걸 맞는 Elit Ocakbaşı는 붐비는 그룹이 선호하는 장소입니다.

Iskenderun 스타일의 박제 미트볼이 칭찬받는 Elit Ocakbaşı의 대형 애피타이저 캐비닛에서 무엇을 선택하는지 놀라실 것입니다. 그들의 고기는 항상 매우 신선하고 항상 맛있습니다. 특히 아 다나와 우르 파 케밥을 우선으로해야합니다.

편안하게 접근 할 수있는보다 편안한 노변을 찾고 있다면 Elit은 첫 번째 선택 중 하나가 될 후보입니다.

Elit Ocakbaşı 주소 : Katip Mustafa Çelebi, Hasnun Galip Sk. No : 23, 34433 Beyoğlu / İstanbul

맛있는 갈비 : 스물 원 케밥

Vedat Milor가 칭찬 한 Yirmibir Kebap은 끝까지이를 가치가 있습니다. 전채보다는 고기의 질과 맛있는 요리로 레이더에 진입 한 이르미 비르 케밥은 21 판 코드에서 이름을 따 왔습니다. 그래서 Diyarbakır에서

메뉴의 갈비뼈, 양고기 꼬치 및 아다 나 케밥은 확실히 시도되어야합니다. 당신은 Yirmibir Kebap에서 식사를하면서 küşleme을 좋아하는 사람들에게도 충분한 포인트를주고 스스로를 멈추는 데 어려움을 겪습니다.

양질의 고기와 쾌적한 장소를 찾으신다면 반드시 경로에 추가해드립니다.

21 개의 케밥 주소 : Asmalı Mescit, 3, Han Geçidi Çk., 34430 Beyoğlu / İstanbul

간만 사용 : Birtat Meyhanesi

이제 우리는 Beyoğlu에서 조금 떨어져서 페리를 타고 Anatolian쪽으로 이동합니다. 우리 경로에는 Selimiye의 유명한 Birtat meyhane이 있습니다.

특히 내장이 칭찬받는 비르 타트는 폐에 할 말이 없다. 캐서롤의 내장과 졸음도 마찬가지입니다. 그러나 내장을 좋아하지 않으면 이곳의 케밥을 좋아할 것입니다. 전채를 많이 선택하는 것을 잊지 마십시오.

예약없이 가지 않는 것도 유용합니다.

Birtat Meyhanesi 주소 : Caferağa, Sarraf Ali Sk. & Moda Cad. No : 35, 34710 Kadıköy / İstanbul