무엇을 요리해야하고, 오늘 무엇을 요리해야합니까? 12 가지 레시피

집에서 항상 자신의 손으로 요리법을 준비하는 사람들은 아침 식사 테이블에서 일어나 자마자 요리 할 음식에 대해 길고 열심히 생각하는 것이 매일 요리의 가장 어려운 점이라는 것을 알고 있습니다. "오늘은 무엇을 요리할까요?" 그의 문제에 대한 해결책을 찾는 것입니다.

특히 저녁을 만들 시간이 거의없는 사람들, 일에 지쳐서 저녁 전에 저녁을 준비하려고하는 사람들에게는 이런 상황이 더욱 불편해질 수 있으며, 매일 다른 실용적인 레시피를 찾는 것이 생각만큼 쉽지 않을 수 있습니다. .

이것이 바로 우리가 12 가지의 다양하고 실용적인 저녁 식사 제안을 제공 한 이유입니다!

"오늘은 무엇을 요리할까요?" 문제를 해결할 수있는 실용적인 레시피를 적어두고 생각없이 매일 한 번만함으로써 시간을 절약 할 때였습니다.

  • "어떻게 만들어 지는지보고 싶다"는 분들을위한 특별한 영상 보너스부터 시작하겠습니다. 7 일 동안 7 개의 메뉴를 따로 준비했습니다! (28 레시피)

"오늘 내가 요리하면 어떡해?" 이 질문은 하루 종일 우리 모두에게 널리 퍼져 있습니다. 먼저 Ferhat Chef와 함께 정확한 문제에 대한 해결책을 찾고 싶었고, 1 주일 동안 28 가지 레시피로 구성된 전설적인 메뉴를 준비했습니다. 처음부터 메인 식사까지, 무료 식사부터 디저트까지 매일 특별히 준비하는 그날의 메뉴를 놓치지 마세요. 모두 함께 맛보고 최소 1 주일 동안 휴식을 취하세요. 미스.

또한 YouTube 채널에서 작성된 레시피를 찾을 수 있습니다.

  • 버섯 볶음 레시피

기재:

  • 재배 버섯 1 팩
  • 중간 양파 2 개
  • 토마토 3 개
  • 마늘 3 쪽
  • 피망 3 개
  • 토마토 페이스트 1 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 파프리카 1 작은 술
  • 식물성 기름 1 큰술
  • 파슬리 1 꼬집
  • 짧은 시간에 쉽게 준비 할 수있는 식사부터 시작합니다! 준비하는데 10 분, 요리하는데 15 분 밖에 걸리지 않습니다. 원한다면 밥과 함께 먹거나 혼자서 먹을 수 있고 오늘 밤 버섯에서 단백질을 얻을 수 있습니다.

    어떻게 되나요?

    양파와 마늘을 자르고 냄비에 기름으로 볶습니다. 다진 고추를 넣고 계속 굽습니다. 그런 다음 토마토 페이스트와 칠리 페퍼, 잘게 썬 버섯 및 볶음을 추가하십시오. 마지막 단계에서 토마토 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 팬에 추가하십시오. 취향에 따라 소금을 넣고 물이 증발 할 때까지 버섯을 잘 익힌다. 파슬리로 장식하여 제공 할 수 있습니다.

    자세한 레시피는 여기 : 버섯 볶음 레시피

    • Bulgur 레시피가있는 치킨

    기재:

  • 올리브 오일 4 큰술
  • 양파 1 개
  • 통닭 1 개 (잘게 썬 것)
  • 토마토 페이스트 1.5 큰술
  • 소금 2 작은 술
  • 생강 가루 1 작은 술
  • 카레 1 작은 술
  • 타임 1 큰술
  • 후추 1 작은 술
  • 물 5 잔
  • 굵은 불거 1.5 컵
  • 피망 4 개
  • 토마토 2 개 (껍질을 벗기고 다진 것)
  • 닭고기에서 단백질을 얻을 수있는보다 만족스러운 조리법을 원하신다면이 조리법에 맞는 조리법을 찾으실 수 있습니다. 붐비는 테이블에서도 모두를 만족시킬만큼 단호합니다.

    어떻게 되나요?

    올리브 오일을 압력솥에 옮기고 양파 구이를 시작합니다. 그런 다음 닭고기 조각을 추가하고 계속 로스팅합니다. 이렇게 5 분간 볶은 후 토마토 페이스트와 향신료를 넣고 섞는다. 마지막으로 물을 넣고 조심스럽게 냄비 뚜껑을 닫습니다. 끓기 시작하면 20 분 동안 익힌다. 요리하는 동안 고추를 자르고 토마토를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. bulgur를 씻고 물을 빼십시오. 불거 밀을 먼저 옮긴 다음 고추와 토마토를 오븐 용기에 옮깁니다. 압력을 받아 조리 된 닭고기를 조리기에서 조심스럽게 꺼내 오븐 용기에 올려 놓습니다. 압력솥의 모든 물을 오븐 용기에 붓고 220도에서 예열하기 시작한 오븐에서 20 분 동안 요리합니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : bulgur 레시피가있는 치킨

    • 신 호박 레시피

    기재:

  • 스쿼시 2 개
  • 삶은 병아리 콩 1 잔
  • 삶은 녹색 렌즈 콩 1 컵
  • 소금 1 작은 술
  • 소스 :

  • 레몬 1 개 주스
  • 고추장 1 큰술
  • 다진 마늘 4 쪽
  • 칠리 페퍼 1 작은 술
  • 커민 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 말린 민트 1 작은 술
  • 올리브 오일 1 잔
  • 주키니, 병아리 콩, 녹색 렌즈 콩이한데 어우러져, 아다 나 요리의이 특별한 맛이 모든 테이블에 자리 잡을 수있는 맛있는 맛으로 여러분을 기다리고 있습니다.

    어떻게 되나요?

    삶은 렌즈 콩을 물 3 컵으로 다시 끓입니다. 병아리 콩과 소금을 넣고 계속 끓입니다. 애호박을 입방체로 자르고 냄비에 옮깁니다. 그들이 요리하는 동안 다른 냄비를 꺼내 올리브 오일을 넣고 가열을 시작하십시오. 올리브 오일이 따뜻해지면 고추장, 마늘, 커민, 후추, 칠리, 레몬 주스, 말린 민트를 넣습니다. 소스가 끓기 시작하면 냄비의 접시 위에 넣고 조심스럽게 섞습니다. 이런 식으로 전체 음식을 한 돌로 끓입니다. 그게 다야.

    자세한 레시피는 여기 : 사워 호박 레시피

    • 트레이에 감자 라비올리 레시피

    기재:

  • 기름 2 큰술
  • 강판 당근 6 개
  • 감자 8 개 (삶은 것, 갈은 것)
  • 소금 2 작은 술
  • 위의 경우 :

  • 스트레이 티드 요구르트 2.5 잔 (원하는 경우 마늘 포함)
  • 버터 2 스푼
  • 토마토 페이스트 1.5 큰술
  • 말린 민트 1 큰술
  • 칠리 페퍼 1 큰술
  • 옻나무 1 큰술
  • 이제 우리는 감자와 당근의 완벽한 조화를 맛있는 라비올리 맛으로 바꾸고 있습니다. 안심하고 다양한 고기, 닭고기 또는 야채 요리와 함께 제공 할 수 있으며 메인 식사에서 역할을 훔칠 절묘한 맛을 만들 수 있습니다.

    어떻게 되나요?

    감자를 삶아서 갈아주세요. 당근을 껍질을 벗기고 갈아 놓은 후 냄비에 당근을 기름으로 볶습니다. 당근이 부드러워지면 감자와 소금을 넣고 몇 분간 저은 다음 혼합물을 불에서 꺼냅니다. 부채 혼합물을 잘 퍼 뜨리고 주걱으로 평평하게 펴고 실온에서 식히십시오. 그런 다음 여과 된 요거트로 덮고 냉장고에 1 시간 동안 보관합니다. 그런 다음 슬라이스하고 말린 민트, 칠리 페퍼, 옻나무를 뿌립니다. 원하는대로 팬에 버터-토마토 페이스트 소스를 부어 제공합니다.

    자세한 레시피는 여기 : 트레이에 감자 라비올리 레시피

    • 가지 캐서롤 레시피

    기재:

  • 입방체로 만든 양고기 1 / 2kg
  • 중간 가지 5 개 (껍질을 벗기고 깍둑 썰기)
  • 중간 크기 토마토 4 개 (껍질을 벗기고 깍둑 썰기)
  • 피망 2 개
  • 마늘 10 쪽 (껍질 벗기기)
  • 소금 1 작은 술
  • 고추장 1 작은 술
  • 라드 2 큰술 (다진 것)
  • 가지와 살코기가 어우러져 이렇게 잊을 수없는 향기로운 식탁이 준비되어 있습니다.

    어떻게 되나요?

    손으로 캐서롤에 꼬리 지방을 잘 펴 바릅니다. 고기, 소금, 후추 장을 바닥으로 옮기고 손으로 잘 섞는다. 혼합물 위에 토마토와 마늘의 절반을 뿌린다. 그런 다음 가지를 놓고 눌러서 남은 마늘, 토마토 및 고추를 추가하십시오. 캐서롤의 윗부분을 가지 껍질로 덮고 중불의 오븐에서 약 2 시간 동안 굽습니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : 가지 캐서롤 레시피

    • 닭고기와 병아리 콩 필라프 레시피

    기재:

  • 닭 가슴살 2 개
  • 쌀 1 잔
  • 삶은 병아리 콩 1 컵
  • 버터 2 스푼
  • 물 4 잔
  • 후추 1 작은 술
  • 소금 1.5 작은 술
  • 평일 저녁을 구할 수있는 가장 만족스럽고 가장 좋아하는 실용적인 요리법 중 하나입니다! 그리고 그것과 함께 거품이 많은 ayran ... 미스!

    어떻게 되나요?

    물 3 컵으로 닭 가슴살을 끓입니다. 삶은 닭 가슴살을 물에서 꺼내서 따로 따로 보관합니다. 쌀을 씻고 남은 물기를 빼고 밥솥에 버터를 녹여 밥을 옮겨 볶습니다. 밥이 구워지면 닭고기 육수 2 잔을 넣고 병아리 콩과 향신료를 넣고 끓인다. 물을 완전히 흡수 한 밥 바닥을 덮고 끓인다. 그런 다음 다진 닭고기를 넣고 제공하십시오. 당신의 손에 건강.

    자세한 레시피는 여기 : 닭고기와 병아리 콩을 곁들인 쌀 레시피

    • 감자 육즙 미트볼 레시피

    기재:

  • 갈은 쇠고기 500g
  • 고운 불구 르 4 큰술
  • 마늘 2 쪽
  • 밀가루 2 큰술
  • 감자 4 개
  • 양파 1 개
  • 올리브 오일 3 큰술
  • 토마토 2 큰술
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 이번에는 엄마의 손에서 육즙이 풍부한 미트볼의 맛을 다시 잡아서 직접 손으로 준비해 보시겠습니까?

    어떻게 되나요?

    다진 고기, 불거, 갈은 마늘, 소금, 후추를 믹싱 볼에 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 반죽 한 다음 호두보다 약간 작은 조각으로 굴립니다. 말린 미트볼을 밀가루를 뿌린 쟁반에 옮기고 쟁반을 흔들어 모든 미트볼이 밀가루로 덮 이도록합니다. 올리브 오일을 냄비에 옮기고 다진 양파를 요리에 옮기고 로스팅을 시작합니다. 양파가 분홍색으로 변하면 토마토 페이스트를 넣고 계속 볶습니다. 그런 다음 굵게 다진 감자를 혼합물에 넣으십시오. 조금 더 볶은 후 감자 냄비에 물을 충분히 넣고 끓입니다. 끓기 시작하면 밀가루로 덮은 미트볼을 넣으십시오. 이런 식으로 불을 줄이고 30 분 동안 요리하십시오. 금을 끄기 전에 소금과 후추를 넣고 섞는다. 그런 다음 그것을 제공 할 수 있습니다.

    자세한 레시피는 여기 : 감자 레시피를 곁들인 육즙 미트볼

    • 우유 레시피로 구운 콩

    기재:

  • 말린 콩 1.5 컵
  • 물 1 잔
  • 우유 2 잔
  • 소시지 100g
  • 양파 1 개 (잘게 썬 것)
  • 토마토 1 개
  • 고추장 1 큰술
  • 버터 2 스푼
  • 식물성 기름 1 큰술
  • 후추 1 작은 술
  • 말린 고추 2-3 개
  • 커민 1 작은 술
  • 레몬 즙 1/4 개
  • 소금 1 작은 술
  • 이전에 말린 콩을 먹어 본 적이 없다면 오늘 저녁 터키 과자처럼 조리되고 입맛에 흔적을 남기는이 레시피로 식탁을 응원 할 수 있습니다. 얼마나 맛있어!

    어떻게 되나요?

    전에 물에 넣은 마른 콩을 걸러 내고 물과 우유를 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 1 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 중불에 넣고 10-15 분 동안 끓여서 콩이 잘 부드러워지게합니다. 이때 형성된 거품은 숟가락으로 꺼내 버린다. 조리 된 말린 콩을 배출합니다.

    팬에 버터, 양파, 기름, 토마토 페이스트를 넣고 볶습니다. 잘게 썰거나 빻은 토마토를 넣고 잠시 요리하십시오. 마지막으로 말린 콩, 물 2 잔, 레몬 주스 및 향신료를 혼합물에 넣고 섞고 요리하십시오.

    이렇게 조리 한 후 원하는대로 다진 소시지와 말린 고추를 넣고 바닥을 덮고 15-20 분 후에 제공합니다.

    자세한 레시피는 여기 : 구운 콩과 우유 레시피

    • 콜리 플라워 레시피

    기재:

  • 중간 크기의 콜리 플라워 1 개
  • 쇠고기 350g
  • 올리브 오일 4 큰술
  • 토마토 페이스트 1.5 큰술
  • 중간 크기 양파 1 개
  • 마늘 2 쪽
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1 작은 술
  • 뜨거운 물 1.5 컵
  • 월계수 잎 1 개
  • 사과 식초 1 작은 술
  • 우리가 잠시 멀어 지던 맛있는 콜리 플라워가 가장 신선한 형태로 포장 마차에서 자리를 잡기 시작했기 때문에 그들은 우리 테이블에 그들을위한 공간을 만들어야합니다!

    어떻게 되나요?

    콜리 플라워를 잘 씻어서 분류하고 깊은 냄비에 물을 끓입니다. 물이 끓으면 콜리 플라워, 식초, 월계수 잎을 넣고 끓인다. 콜리 플라워가 부드러워 질 때까지 별도의 냄비를 꺼내 올리브 오일과 잘게 썬 양파를 넣고 볶습니다. 그런 다음 양파에 다진 고기, 토마토 페이스트, 마늘을 넣고 계속 볶습니다.

    스토브에서 10 분 정도 끓여 부드러워 진 콜리 플라워를 꺼내 물기를 빼고 미지근한 물에 통과시킨 다음 냄비에 넣고 올리브 오일로 가볍게 볶습니다. 다진 고기, 물, 향신료를 넣고 잠시 요리하고 뜨겁게 제공합니다.

    자세한 레시피는 여기 : 콜리 플라워 레시피

    • 간 구이 레시피

    기재:

  • 양 간 500g
  • 파슬리 1 단
  • 삶은 완두콩 1/2 컵
  • 소금 1 작은 술
  • 굵게 갈은 후추 1 작은 술
  • 버터 1 큰술
  • 올리브 오일 1 작은 술
  • 간을 사랑하는 사람이라면 오랫동안 해보지 않은 맛있는 폐를 준비 할 때입니다. Turkish Delight와 같은 레시피로 여기로 오십시오 ...

    어떻게 되나요?

    폐를 입방체로 자르고 20 분 동안 스트레이너에 넣어 물을 빼냅니다. 그런 다음 보크 팬을 꺼내 폐를 옮깁니다. 나무 숟가락으로 조심스럽게 저어 볶습니다. 간수가 방출되어 흡수되면 버터와 올리브 오일을 첨가하십시오. 그런 다음 삶은 완두콩을 넣으십시오. 마지막으로 향신료와 잘게 잘린 파슬리를 섞어 폐가 터키 과자와 같을 때 뜨겁게 제공하십시오.

    자세한 레시피는 여기 : 간 로스팅 레시피

    • 페스토 소스를 곁들인 버섯 국수 레시피

    기재:

  • 국수 2 컵
  • 소금 1 작은 술
  • 버터 1 작은 술
  • 뜨거운 물 2 잔
  • 5-6 버섯
  • 크림 2 큰술
  • 페스토 소스 :

  • 신선한 바질 1 묶음
  • 마늘 2 쪽
  • 소금 1 작은 술
  • 파마산 4 큰술
  • 올리브 오일 1 잔
  • 잣 100g
  • 이번에는 국수를 보조 요리로하지 않고 메인 요리로 만들어드립니다. 매일 요리하고 먹고 싶을 정도로 맛있습니다.

    어떻게 되나요?

    냄비에 버터를 녹이고 녹인 것을 넣고 2-3 분 동안 볶습니다. 구운 국수에 뜨거운 물과 소금을 넣고 뚜껑을 닫고 요리하십시오. 그 동안 바질, 잣, 소금, 파마산, 마늘, 올리브 오일의 절반을 믹서기에 넣고 퓌레 농도가 될 때까지 블렌딩합니다. 팬에 굵게 다진 버섯을 경유에 볶고 바질 혼합물에 옮겨 잘 섞습니다. 마지막으로 스토브 바닥을 잘 줄이고 크림을 넣고 섞는다. 삶은 국수를 팬의 혼합물에 조심스럽게 넣고 잘 섞은 다음 뜨겁게 제공합니다. Bon Appetit.

    자세한 레시피는 여기 : 페스토 소스를 곁들인 버섯 국수 레시피

    • 이슬람 미트볼 레시피

    기재:

  • 사워 도우 빵 10 조각
  • 갈은 양고기 200g
  • 갈은 쇠고기 400g
  • 양파 1 개
  • 소금 1 작은 술
  • 후추 1/2 작은 술
  • 커민 1/2 작은 술
  • 소스 :

  • 1/2 리터 뼈 국물
  • 기름 1/2 컵
  • 고춧가루 3 단 디저트 스푼
  • 체리 토마토 10 개
  • 고추 10 개
  • Adapazarı의 가장 유명한 맛 중 하나 인 불린 미트볼을 식탁에 올려보세요! 생각보다 훨씬 쉽게 만들 수있는이 맛은 한번 맛보면 항상하고 싶은 일 중 하나가 될 것입니다.

    어떻게 되나요?

    뼈 국물, 기름, 후추를 큰 냄비에 옮기고 10 분간 끓입니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내 따뜻하게 두십시오. 그런 다음 믹싱 볼에 빵 두 조각을 꺼내서 작은 조각으로 만듭니다. 그 위에 강판 양파를 넣고 섞는다. 다진 쇠고기, 양념 및 양파 빵 혼합물을 너무 많이 분쇄하지 않고 섞습니다. 이 미트볼 혼합물을 실온에서 25 ~ 30 분 동안 두었다가 모양을 만들고 살짝 기름칠을 한 팬에 미트볼을 앞뒤로 익 힙니다.

    마지막으로 준비한 소스에 빵을 담그고 남은 소스를 걸러 내고 팬에서 앞뒤로 볶습니다. 토마토와 고추를 볶은 후 미트볼을 빵 위에 올려 놓고 토마토와 고추와 함께 제공합니다. 당신의 손에 건강!

    자세한 레시피는 여기 : 이슬람 미트볼 레시피

    최근 게시물